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Processo de Seleção da Carne - Etapa Frigorífico

Nesta semana compartilho uma importante etapa do processo de seleção das melhores carnes do Brasil. A etapa de hoje é a seleção da carne no frigorífico. Um pente fino após o abate de animais meticulosamente criados pelos melhores produtores de gado do país.

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